LINE UP
ラインナップ
APPLE DANISH
アップルデニッシュ
640yen (wih tax)
APPLE DANISH
アップルデニッシュ
甘めのデニッシュ生地にりんごのハーフカットをのせて焼きこんだ食べ応えのあるデニッシュです。
ANKO & BUTTER
あんバターサンド
ANKO & BUTTER
あんバターサンド
オリジナルの粒あんにバターをサンドしました。
CINNAMON ROLL
シナモンロール
CINNAMON ROLL
シナモンロール
全粒粉入りの生地にシナモンペーストを巻き込んだ、甘いシナモンロールです。
CHEESE TART
チーズタルト
CHEESE TART
チーズタルト
ブリオッシュ生地を土台にした、ベーカリーのチーズタルト。
BLUEBERRY & YOGHOURT
ブルーベリーとヨーグルト
BLUEBERRY & YOGHOURT
ブルーベリーとヨーグルト
ぶどうジュースとブルーベリーで仕込んだ生地に、クリームチーズとヨーグルトをあわせました。
CUSTARD BUN
クリームパン
CUSTARD BUN
クリームパン
生クリームと卵黄が入ったふわふわの生地に、たっぷりのカスタード。丸くてかわいらしいクリームパンです。
BUTTERMILK BREAD
バターミルクブレッド
BUTTERMILK BREAD
バターミルクブレッド
北海道産小麦「キタノカオリ」使用。バターミルクパウダーを配合し、水分をたっぷり含んだもちもち食感の高加水ブレッドです。
SOURDOUGH BREAD
サワードウブレッド
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サワードウブレッド
フランス産、北海道産、三重県産、ドイツ産の小麦粉をブレンドし、低温で長時間熟成させた口どけ良いパンです。ディナーやオープンサンドにも。
RAISON & WALNUT
レーズンとクルミのカンパーニュ
RAISON & WALNUT
レーズンとクルミのカンパーニュ
サワードウブレッドの生地にサルタナレーズンとクルミを混ぜて、焼きこみました。ワインとの相性バツグン！
BUTTER MILK CRANBERRY
バターミルククランベリー
BUTTER MILK CRANBERRY
バターミルククランベリー
バターミルクブレッドの生地にクランベリーを混ぜた、高加水ブレッド。
FOCACCIA
フォカッチャ
FOCACCIA
フォカッチャ
パスタ用のデュラム小麦と国産小麦をブレンドし、マッシュポテトとオリーブオイルを配合したもちもち食感なフォカッチャです。
HOT SANDWICH
ホットサンド
HOT SANDWICH
ホットサンド
大きく焼いたサワードウブレッドをスライスして、具材を挟んでプレス焼きしたホットサンドです。
TARTINE
タルティーヌ
TARTINE
タルティーヌ
スライスしたサワードウブレッドに季節に合わせた具材をトッピングし、チーズをたっぷりのせたフランス式オープンサンドです。
PANINI
パニーニ
PANINI
パニーニ
国産のピザ用小麦粉を配合した、歯切れのよいパンに、様々な具材をサンドしてプレス焼きしたイタリア式サンドイッチです。
FOCACCIA
バゲットカイホノカ
BAGUETTE KAIHONOKA
バゲットカイホノカ
山梨県産小麦「かいほのか」と北海道産小麦、三重県産小麦をブレンドし一晩かけてじっくり発酵させた香ばしいバゲットです。
PULLMAN BREAD
プルマンブレッド
PULLMAN BREAD
プルマンブレッド
山梨県産小麦をブレンドし、生クリーム、はちみつ、バターを配合し、湯種製法で仕込みました。もちもち食感でミルキーな高級食パンです。
ANKO CREAM PAN
あん生クリームパン
ANKO CREAM PAN
あん生クリームパン
しっとりした生地に、オリジナル粒あんと甘さ控えめな生クリームを合わせた姉妹店「サンクルー」の名物あんパン。全国クリームパンランキング５位入賞。